Myken Arctic Dry Gin

Gin description

Onze gin wordt gemaakt van onze nieuwe make moutwijn, die voor het eerst tweemaal gedestilleerd is in direct gestookte koperen pot stills. De geest wordt vervolgens gemengd met gemalen plantaardige, waaronder jeneverbes (een deel van het lokaal geproduceerde in Myken), koriander, citrus, korrels van het paradijs, zoethout, etc. Twee speciale ingrediënten zijn met de hand geplukt in Myken: Duindoorn (Tindved) bessen, en bladeren van de kroon King's (Rosenrot). Na inweken gedurende ten minste 24 uur, de geest opnieuw gedestilleerd met plantaardige plaats, wederom in een direct gestookte koperen pot still. Het resultaat is herkenbaar gin, maar met een uitgesproken smaak die zijn oorsprong hoogtepunten. De gin kan troebel bij verdunning met water, ijs of tonisch - dit is te wijten aan het feit dat geen van onze producten chill-gefilterd, omdat we geloven dat proces neemt enigszins af van de gewenste smaakcomponenten.