Oppidan Barrel Reserve Old Tom Gin
- Producer
- Oppidan Spirits, United States
- ABV
- 45%
Gin description
The Barrel Reserve Old Tom Gin is de eerste geest in onze Experiment Collection. We reimagined onze standaard gin door toevoeging van een rook-element en houtrijping. De grapefruit schil werd gerookt dan pecan hout, het geven van een mooie smokey gekonfijte pecan nota aan de jenever. Vanaf hier werd de jenever in de leeftijd 3 tot 5 maanden in een combinatie van nieuwe en gebruikte kuiperij om een mooie ronde eiken smaak te geven zonder domineert de geest. Tot slot, we koud gerookte esdoorn en agave stroop om de gin te zetten in een oude tom gin en punch de rook profiel.