Opus Luxembourg Dry Gin

Gin description

'Opus' symboliseert de passie en vastberadenheid die we hebben gegeven aan de creatie van deze gin, synoniem voor de manier waarop kunstenaars volhardend streven naar perfectie bij het ontwerpen van hun oeuvre d'art. Onze Opus Luxembourg Dry gin is gemaakt in kleine batches en is een harmonieuze mix van 8 lokale elementen die we met de hand hebben geplukt in onze landelijke omgeving en vermengd met 18 botanische klassiekers tot het genre. De uitkomst, een geest van gelaagde complexiteit die jonge enthousiastelingen een verhoogde ervaring geeft. Overheersend jeneverbes in de neus, samen met tonen van verschillende bessen en bloesems. Gevolgd door een versheid die teruggaat naar citrusvruchten. Op het einde dragen bittere en pittige aroma's bij aan de complexiteit. Complexe smaak, weerspiegelt de aroma's van de neus. De jeneverbes die in het begin domineert, glijdt naar de achtergrond en laat een brede, fruitige, knapperige smaak achter met nuances van kruidigheid en een zekere zoetheid. De afwerking is afgerond en harmonieus. De honing, de brutale pittigheid van de jeneverbes en koriander en de citrusnoten zorgen voor een vrij intens maar aangenaam gevoel dat nog een tijdje blijft bestaan.