Pickering's Oak Aged Gin - Island Limited Edition

Gin description

De whisky distilleerderijen uit de regio Eiland - Orkney, Skye, Mull, Arran en Jura - delen vaak een zoute, maritiem karakter. Mellow aroma, met vage noten van licht toffee, vanille en gedroogd veen. Met water is het een beetje maritieme, op een basis van mos en droog veen. Hier het mondgevoel droger. Licht zoute met een subtiele rokerige dimensie. Chlli-peper in de nasmaak die de verse jeneverbessen noten aanvult. Met een beetje meer water, het vat voegt een basisnoot van vage rook, met een vleugje vanille. De maritieme smaken terug te keren, en de afdronk heeft een spoor van turf rook.