Pickering's Oak Aged Gin - Island Limited Edition

Description du gin

Les distilleries de whisky de la région Île - Orkney, Skye, Mull, Arran et du Jura - partagent souvent un caractère salé, maritime. Arôme Mellow, avec des notes faibles de caramel léger, de vanille et de tourbe séchée. Avec l'eau, il est légèrement maritime, sur une base de mousse et de la tourbe sèche. Ici, la bouche est plus sec. Légèrement salée avec une dimension subtile de fumée. Chlli-poivre dans l'arrière-goût qui complète les notes de genièvre frais. Avec une touche plus d'eau, le tonneau ajoute une note de base de faible fumée, avec une touche de vanille. Les saveurs maritimes de retour, et l'arrière-goût a une trace de fumée de tourbe.