Shetland Reel Gin - Simmer

Gin description

Ons doel was vanaf het begin te laten inspireren door onze omgeving, met behulp van lokale plantenextracten om een ​​gin die volledig uniek en belichaamt de plaats waar het afkomstig is te creëren. Onze Special Edition Simmer Gin is geïnspireerd op de magische Shetland 'Simmer Dim' of zomer schemering als de zon nauwelijks lager is dan de horizon, schijnbaar als een eindeloze dag. Gedistilleerd en gebotteld op Unst, Simmer Gin is een waarheidsgetrouwe weergave van de blijvende amber luchten met een intens oranje smaak en een kruidige afdronk, voor de perfecte warme zomer gloed. Simmer Gin heeft een alcoholpercentage van 49% en is gemaakt met zeven plantaardige waaronder sinaasappelschil, lis wortel poeder, zoethoutwortel en karwijzaad evenals meer gebruikelijk jeneverbessen.