Spy Hop Distilled Gin

Gin description

We maken een spectaculaire gin dat de geest van onze lokale walvissen weerspiegelt. Het is zijdezachte, energiek, inspirerend, spannend. Naast de standaard gin plantaardige (jeneverbes, citroen, steranijs, kardemom, lis wortel), maken we gebruik van lokale botanische van de prachtige San Juan Islands om de smaak van onze jenevers: bramen, wilde rozen, lavendel, daarentegen foraged eiland blaft en plantenextracten. Deze zijn uniek en ongebruikelijk smaken voor gin, en ze creëren een geweldige en originele jenever. Het Amerikaanse distilleren Institute gaf dit gin een zilveren medaille in 2013!