Steam Gin
- Producer
- Small Distillery / Stokerij Van Damme / Likeurstokerij VdS, Belgium
- ABV
- 43%
Gin description
Het artisanale basisdistillaat afkomstig van een 19de eeuwse stookinstallatie aangedreven door stoom zorgt voor een volle en intense smaak. De fermentatie in open lucht draagt bij tot het unieke karakter van deze gin. Het evenwichtige gebruik van verschillende met zorg geselecteerde kruiden en de perfecte balans met de citrus-achtigen brengen specifieke accenten in geur en smaak. De lindebloesem, korenbloem en kweepeer komen rechtstreeks van het erf van de boerderij. Korianderzaad, kardemom, een mengeling van pepers maken het pallet compleet. Steam is een soepele gin met verschillende smaaksensaties en een heerlijk lange en subtiele afdronk.
