Strane Ultra Uncut - London Dry Gin

Gin description

De Zweedse Smögen-distilleerderij heeft Strane Ultra Uncut Gin 82,5% uitgebracht in een doelbewuste poging om het record voor 's werelds sterkste commercieel verkrijgbare gin te heroveren. Met Strane Ultra Uncut 82,5% heeft Pär Caldenby, distilleerder/eigenaar van de Smögen Distillery, het productieproces bewust aangepast om de intensiteit en kracht naar een nieuw niveau te tillen. Dit werd gedaan met een veel sterkere lading van de still dan normaal en ook door de hoeveelheid plantaardige ingrediënten te verdubbelen, voor een enorme smaak. Gezien de hoge sterkte Strane Ultra Uncut 82,5% is alleen te genieten in de kleinste maten, daarom zal het alleen beschikbaar zijn in flessen van 200 ml. Met de nodige zorg kan het puur en idealiter goed gekoeld worden geproefd, in zeer kleine slokjes (met een glas water ernaast), wat een intensieve door jeneverbes geleide smaakimpact oplevert, met een grote complexiteit van de andere plantaardige ingrediënten, inclusief korianderzaad , amandelen, zoethoutwortel, limoen en verse kruiden.