The Calla 16 - Premium Dry Gin
- Producer
- The Distilling Doctors, Germany
- ABV
- 44%
Gin description
De productie, het smaakrecept en de individuele plantaardige ingrediënten van onze The Calla 16 Premium Dry Gin zijn topgeheim. Maar dit gaan we verklappen: we weten de weg met distillaten! De veelzijdige, karakteristiek pittige en tegelijkertijd citrus-frisse smaak van onze The Calla 16 Premium Dry Gin is het resultaat van tientallen jaren ervaring en onze passie voor vakmanschap. We branden met lichaam en ziel. Korn is voor ons meer dan een regionale specialiteit, maar inspiratie en basis voor onze zelfgemaakte neutrale alcohol. Het graan van een enkele variëteit van topkwaliteit is afkomstig van erkende biologische teelt. Waardevol lokaal water uit onze eigen bron wordt eraan toegevoegd en vervolgens meerdere keren gedestilleerd tot onze aromatische fijne brandewijn. Dit legt de bijzondere basis voor onze Premium Dry Gin. De 16 met liefde en zorg geselecteerde botanische ingrediënten voor The Calla 16 Premium Dry Gin, allemaal van erkende biologische teelt - waaronder limoen- en sinaasappelschil, kardemom, koriander, piment, lavendel en venkel - worden ook meerdere keren gedistilleerd samen met de neutrale alcohol in een proces in kleine batches. Ook wordt de gelijknamige calla bloem gebruikt, daarom spreken we van een "Calla infused" gin.