Wild Gin
- Producer
- Weingut Escher / Aromenjager Edeldestillatmanufaktur, Germany
- ABV
- 47,5%
Gin description
Markus Escher uit Schwaikheim ontdekt nieuwe smaaksensatie: De eerste regionale Gin uit de Remstäler wijngaarden. Een koele wind door het gras van de wijngaarden. De smaken van de groene door de lucht vliegen. Deze heerlijke geur brengt de Jungdestillateur op het idee van een gin. De tussenliggende vergroening in de wijngaarden van de familie beheerde wijnmakerij kunnen deze aroma's. Door het beheer van natuurlijke om rijke natuurlijke planten en wilde kruiden gevonden tussen de wijngaarden te proeven. Deze verzamelt de sensualist en gedestilleerd ze in samenwerking met zijn ervaren vader. Haal diep adem uit het glas, sluit je ogen en laat de smaken zinken in: je voelt alsof je in het midden van weelderige wijngaarden. Om je heen de wild geteelde kruiden: alfalfa, brandnetel, haver goud, lavendel, grasweide, rozemarijn, citroenmelisse, ... Leuk mondgevoel en lange afdronk - zacht, harmonieus, complex. Hij heeft een prachtige structuur, alle smaken zijn elegant geïntegreerd, de alcohol is aangenaam, de verwijdering grote en evenwichtig. De smaak begint voorzichtig, dan is een ontploffing met een lange afdronk: zeer pittig zacht in de mond. Alle individueel gedetecteerd en harmonieus.