York Gin - Cocoa (Discontinued)

Gin description

York Gin Cocoa combineert in een unieke distillatie onze bekroonde droge gin met de beste cacaobonen van de bekroonde York Cocoa Works. Het resultaat is een subtiele maar onmiskenbare neus van de meest goddelijke chocolade-elementen die boven de meer traditionele botanicals van de gin uitkomen. Een complexe en bevredigende gin met een uniek rijk element van cacao. We gebruiken het hart of centrum van de cacaoboon in York Gin Cocoa. Dit is het deel van de boon dat wordt gebruikt om chocolade te maken - het beste deel van de boon dat, door gisting, alle smaak van de cacao bevat. De enige bronboon in deze York Cocoa Gin is de Gran Nativo Blanco uit Peru. Het is een perfecte aanvulling op de gin met zijn scherpe, tropische fruitige tonen van grapefruit en passievruchten. York Gin Cocoa is een heldere kleur, want het wordt gedistilleerd door ons koper nog steeds in plaats van doordrenkt met cacao toegevoegd aan het einde.