York Gin - Cocoa (Discontinued)

Description du gin

Le York Gin Cocoa combine dans une distillation unique notre gin dry primé avec les meilleures fèves de cacao de York Cocoa Works. Le résultat est un nez subtil mais indéniable des éléments chocolatés les plus divins qui surplombent les plantes traditionnelles du gin. Un gin complexe et satisfaisant avec une richesse unique en cacao. Nous utilisons le cœur ou le centre de la fève de cacao à York Gin Cocoa. C'est la partie de la fève utilisée pour fabriquer le chocolat - la meilleure partie de la fève qui, par fermentation, contient toute la saveur du cacao. Le haricot à source unique de ce York Cocoa Gin est le Gran Nativo Blanco du Pérou. Il complète parfaitement le gin avec ses notes de pamplemousse et de fruits de la passion tropicaux et fruités. York Gin Cocoa est une couleur claire, car elle est distillée à travers notre alambic de cuivre plutôt que infusée de cacao ajouté à la fin.