Salcombe Gin - Voyager Series 'Island Queen'

Description du gin

Ce gin en édition limitée est le quatrième de la série Salcombe Gin Voyager, une collection de gins en édition limitée, chacun développé en collaboration avec un chef de renommée mondiale ou un vigneron emblématique, pour refléter leur personnalité et leur style individuels. Nommé 'Island Queen' d'après un fruitier de Salcombe et inspiré par le commerce historique des fruits et épices tropicaux autrefois transportés par ce navire, ce gin en édition limitée a été développé en collaboration avec Monica Galetti, l'un des chefs les plus célèbres de Grande-Bretagne. Limitée à 2 500 bouteilles, 'Island Queen' est présentée dans une superbe bouteille en céramique blanche avec un contour en relief du fanion de gin emblématique et un bouchon en cuivre sur mesure gravé sur commande de la série. Son coffret de présentation a de beaux détails en cuivre et contient une carte de recette pour le cocktail «Mai Queen» créé par Monica Galetti et son équipe à Mere. 'Island Queen' est un gin riche, équilibré et totalement tropical avec des notes d'ananas, de mangue, de noix de coco et d'anis étoilé fraîchement coupées, suivies par des vagues d'agrumes verts et une touche de fumée de bois de manuka et d'épices pour terminer. Les fruits tropicaux sont toujours présents mais magnifiquement équilibrés avec les plantes botaniques de gin plus traditionnelles.