York Gin Mediterranean Lemon
- Producer
- York Gin DIstillery, Verenigd Koninkrijk
- ABV
- 42.5%
Gin description
Een droge, frisse en heldere citroengin, opgebouwd rond een evenwichtige mix van mediterrane citrusvruchten en de klassieke structuur van jeneverbes. Het smaakprofiel kenmerkt zich door een zuivere, citroenachtige expressie, zonder zwaarte of overmatige zoetheid. Het recept combineert jeneverbes, citroenschil, koriander, iriswortel, engelwortel en zwarte peper. De citroen zorgt voor frisheid en helderheid, terwijl de jeneverbes een meer houtachtige en aardse basis behoudt. Het resultaat is een levendige, aromatische en evenwichtige gin met een zachte en gecontroleerde afdronk. Bekroond met een zilveren medaille op de World Gin Awards 2023 en de London Spirits Competition 2023, biedt deze gin een klassieke, droge en verfrissende interpretatie van gin met een citroenachtig karakter.