1881 Honours Gin - Navy Strength

Gin description

Peebles Hydro diente während des Zweiten Weltkriegs als Militärkrankenhaus. Unser preisgekrönter Navy Strength Gin wird Ehren der Verletzten genannt, unser Erbe der Gastfreundschaft, das in Wellen von Zitrusfrüchten und Kardamom bewahrt wird. Honors Gin gewann im ersten Jahr seiner Veröffentlichung zwei Auszeichnungen. Die Kardamom- und trockenen Zitrusnoten werden alle durch den erhöhten Alkoholgehalt hervorgehoben, dieser ist unvorstellbar weich. Mit 150 L ist unser Still 'Felicity' zwar klein, aber sie kann es in sich haben. Unser Navy Strength Gin ist ein Beweis dafür. Servieren Sie mit unserem oder Ihrem Lieblings-Tonic, ein paar Spritzern Angostura Bitter, einer Orangenscheibe und geben Sie sich seinem unbändigen Charakter hin. In der Nase reichlich Wacholder und Grapefruit mit einer pfeffrigen, holzigen Untermalung, die von Birkenrinde und Angelikawurzel geliefert wird. Robuste Pinienaromen mit ausgeprägter Würze, Ingwer und Grapefruit-Charakter, die durch den erhöhten Alkoholgehalt im Vordergrund stehen. Trotz seiner 57 % ABV-Stärke ist dies ein extrem weicher Gin mit einem runden und cremigen Abgang, der sich bis in die Ferne der Hügel von Peeblesshire erstreckt.