1881 Honours Gin - Navy Strength

Gin description

Peebles Hydro sirvió una vez como hospital militar durante la Segunda Guerra Mundial. Nuestro galardonado Navy Strength Gin se llama Honor de los heridos, nuestro legado de hospitalidad conservado en oleadas de cítricos y cardamomo. Honors Gin ganó dos premios en su primer año de lanzamiento. Las notas de cardamomo y cítricos secos se destacan por el elevado contenido de alcohol, esto es inimaginablemente suave. Con 150 L, nuestra todavía 'Felicity' puede ser pequeña, pero puede dar un gran golpe. Nuestra ginebra Navy Strength es testimonio de ello. Sirve con nuestra tónica o tu favorita, unos chorrito de amargo de Angostura, una rodaja de naranja y ríndete a su carácter incontenible. En nariz abundan enebro y pomelo con un fondo picante y amaderado aportado por corteza de abedul y raíz de angélica. Sabores robustos a pino con un marcado carácter especiado, jengibre y pomelo, que destacan por el elevado contenido de alcohol. A pesar de su fuerza de 57% ABV, esta es una ginebra extremadamente suave, con un final redondeado y cremoso que se extiende hasta la distancia de las colinas de Peeblesshire.