Baerenman Dry Pink Gin

Gin description

Unser Bærenman Dry Pink Gin ist einzigartig und attraktiv, nicht nur wegen seiner auffälligen Flaschen- und Ginfarbe, sondern auch wegen seiner Infusion mit sonnengereiften Himbeeren, deren Geschmack und Geruch ein völlig neues Trinkerlebnis bieten. Aus alten österreichischen Fruchtdestilliertechniken wird ein Himbeerschnaps namens Himbeergeist hergestellt. Wir haben die beiden Welten von Gin und Früchten kombiniert, um etwas Neues zu schaffen, unseren Dry Pink Gin. Eine Gin-Variante, die jeder genießen kann! Die ideale Sommerkombination. Eiskalt, erfrischend und fruchtig. Ein hervorragendes Getränk, das niemand verpassen sollte! Ein niedrigeres ABV und kein Zuckerzusatz bedeuten, dass es das perfekte Sommergetränk ist, ideal für diejenigen, die ihre Strandkörper behalten möchten. Unsere lokalen Bauern liefern frisch geerntete österreichische Himbeeren direkt zu unserer Einrichtung, wo wir sie dann auf Qualität prüfen. Nur die besten sonnengereiften Beeren schaffen es in unseren Topf, wo sie über Nacht in 96% ABV-Alkohol eingeweicht werden. Bei diesem als Mazeration bezeichneten Prozess extrahiert der Alkohol den Beeren den Geschmack. Die Destille wird dann am nächsten Tag erhitzt und eine sanfte Einzeldestillation durchgeführt, wobei unser Himbeergeist (Himbeergeist) mit einem ABV von etwa 75% erzeugt wird. Anschließend mischen wir unseren Bærenman London Dry Gin mit unserem Himbeergeist, dessen Verhältnis ein Geheimnis ist, das von unserem eigenen Brennmeister sorgfältig gehütet wird. Am Ende des Prozesses fügen wir frisches österreichisches Bergwasser hinzu, um das ABV auf die Trinkstärke zu senken. Das Ergebnis ist eine neue Art von Spiritus, der Bærenman Dry Pink Gin!