Dobson's Gin

Gin description

Dobson Gin ist eine duftende Dry Gin ... es ist einzigartig, es ist neu Interpretation des klassischen trockenen Stil. Bold Zitrus- und corriander den Wacholder leichen und den rythym Abschnitt zu erstellen, aber es ist die Blumen Finish besteht aus David Austin Rose, Lavendel und Holunder, die das Geschäft nach Hause zu fahren. Crisp obwohl das Ziel ist, werden Sie feststellen, dass Sie nach dem Schlucken ... eine vielleicht Pavlovian Antwort auf Perfektion salivate wird. Die köstlich zarten Tanz von pflanzlichen Stoffen und Licht reiner Geist, der in Dobson Gin ausgedrückt wird, wird nur in den feinsten Gin gefunden. Und das aus gutem Grund, sehen Sie Dobson ist eines von nur einer Handvoll von Gin-Hersteller in der Welt den seltensten Fach Gin Stills zu beschäftigen ... Die Carter-Kopf noch. Es wird angenommen, dass auf weniger als sechs Arbeits Carter Heads in der Welt, Gott sei Dank einer von ihnen hier bei Dobson ist. Die Carter-Kopf ist einzigartig in der Art und Weise sie die Botanicals-Extrakte, die die molekulare Suppe bilden, die Gin ist. Statt coursely Extraktion durch die pflanzlichen Stoffen in Ethanol Einweichen, da die meisten Gins Brennereien tun. Wir sind nicht steil die pflanzlichen Stoffen in der Tat nicht einmal in Kontakt mit dem neutralen Geist erlaubt: sie werden in einen "Geschmack Korb" gepackt, durch die das 95,6% reinem Alkohol Dampf gelangt auf dem Weg zurück in die Flüssigkeit kondensiert werden. Lässt man die Verunreinigungen und flüchtigen hinter Ölen ... die resultierende Gin ist leicht, aromatisch und ausgewogen.