Dr Beak - 2022 Umeshu Gin Liqueur (Limited Release)

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Producer: Arise Spirits Limited, New Zealand
ABV: 18.1%

Dieser limitierte Gin-Likör ist unsere Interpretation eines traditionellen japanischen Umeshu und wird hergestellt, indem grüne Ume-Früchte zehn Monate lang in unserem neuseeländischen Garden Gin eingelegt werden. Die säuerliche Frucht wird mit Kandiszucker ausbalanciert und der resultierende Umeshu hat Aromen, die an gehobene Blumen, Mandel und Aprikose erinnern. Genießen Sie ihn auf Eis, mit Sodawasser oder in einem Cocktail.

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Gin description

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