Gin Balthazar
- Producer
- Distillerie Monsieur Balthazar, France
- ABV
- 45%
Gin description
Hergestellt aus 13 Zutaten eines Gärtners, der als biologisch zertifiziert ist. Mit Ausnahme der Wacholderbeeren, die von Erntemaschinen in Haute-Loire und Cantal stammen. Alle Zutaten werden in der Auvergne hergestellt. Nach verschiedenen Mazerationen, Infusionen und Abkochungen in Getreidealkohol werden die Zutaten gesammelt und in einem Holsteiner Destillierapparat zusammengesetzt und anschließend erneut destilliert. Ohne Kaltfiltration.