Gin: Earl Grey

Gin description

Earl Grey Gin verdankt seinen reichen Geschmack der kleinen Destillation in Potstill der kleinen Brennerei. Für Earl Grey Gin sind so viele wie 16 verschiedene Kräuter und Gewürze in Kombination mit einer einzigartigen Produktion verwendet. Das Ergebnis ist ein wunderbar weich Gin mit einem reichhaltigen Geschmack. Earl Grey Gin kombiniert trocken adstringierend Earl Grey Tee, frischen, fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten und würzigen Charakter von Wacholder. Der Earl Gray Gin wird mittels einer einzigartigen Herstellungsverfahren geschaffen, das in zwei Teilen, um destilliert wird, um das gewünschte Geschmacksprofil zu erreichen. Zunächst wird ein Gin Destillation wird mit Kräutern in den Kessel selbst durchgeführt und ein Korb mit Aroma Earl Grey Tee und Zitrusschalen in stoompad gefüllt. Aus dieser Destillation wird ein Gin mit einem Alkoholgehalt von etwa 70% Alkohol gesammelt. Dann schwarzer Tee getrennt in destilliertem Wasser auf den frischen Geschmack von frischem Tee zu erhalten. Dabei wird der Tee Wasser des ersten distillatierun Gin zu einem Alkoholgehalt von 40% Volumenprozent verdünnt. Da es diese dünne nicht nur reines Wasser verwendet wird, fällt der Earl Grey Gin in die Kategorie der „destillierter Gin“.