Gin Veuve Goudoulin

Gin description

Dieser Gin zeichnet sich durch seine hervorragenden blonden Reflexe durch die Reifung in Eichenfässern aus. Die Nase nimmt uns mit ihrer Frische mit und überrascht mit ihrer Komplexität. Neben Wacholder und Orangenschale bieten uns sechs Gewürze ein berauschendes Bouquet voller Dynamik mit schönen zitronigen, pfeffrigen und leicht kampferartigen Noten. Am Gaumen erinnert die dezente Geschmeidigkeit an den Aufenthalt in Fässern, die Würze kommen dort voll zur Geltung insbesondere die Zitrusschale mit einem Hauch von Kochen am Ende des Mundes wie ein Baiserkuchen. Destillationszeit: ca. 8 Stunden für jeden Durchgang. Verfeinerung in Eichenfässern mit 100 % Folle Blanche Bas-Armagnacs.