Gin Veuve Goudoulin

Gin description

Deze Gin valt op door zijn prachtige blonde reflecties door rijping in eikenhouten vaten. De neus neemt ons mee met zijn frisheid en verrast ons met zijn complexiteit. Naast de jeneverbes en sinaasappelschil, bieden zes kruiden ons een opwindend boeket vol dynamiek met prachtige citroenachtige, peperige en licht kamferachtige tonen. In de mond herinnert de discrete zachtheid ons aan het verblijf in vaten, de kruiden komen daar volledig tot uiting, met name de citrusschil met een vleugje koken aan het einde van de mond als een meringuetaart. Destillatietijd: ongeveer 8 uur voor elke pas. Verfijning in eikenhouten vaten met 100% Folle Blanche Bas-Armagnacs.