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    GinPilz

    Score : 8.9 / 10 21 Bewertungen
    GinPilz
    Producer
    Pilzer Distilleria, Italy
    ABV
    40%

    Gin description

    Das Hotel liegt im Val di Cembra im Herzen des Trentino, pilzer sind einer von Italiens am meisten beachteten Grappa Produzenten. Gin Pilz stellt eine neue Ergänzung des Herstellers Portfolio, das aus allmähliche Liebe und Verständnis für die category.Learning durch Versuch und Irrtum geboren wurde, identifiziert sie die perfekte Methoden zu extrahieren und zu konzentrieren, die kostbaren und delikaten Aromen einen Topf noch in einem Wasserbad . Endverdünnung und Filtration erfolgte mit großer Sorgfalt und der resultierende Geist erwies sich als ein Triumph sein. Als Destillateur Bruno pilzer sagt, wollte ich ein reines Produkt unserer komplexen Wälder zu reflektieren, was erinnert an unserer Gegend und natürlich Juniper.Kurz gesagt, wollte ich einen italienischen Gin. Frische Wacholderaromen werden von einer Fülle von Aromen gefolgt, vor allem Zitronenschale und Orangenschale, mit anderen Kräutern seiner Komplexität und Ausdauer hinzufügen. Der trockene Gaumen hat subtilen Aromen reflektieren die Aromaten, mit einer glatten Textur und lang anhaltend frisch juniper. A zart, aber komplexen Gin, die zu Hause mit Tonic Wasser die meisten ist.

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