Heidell Gin
- Producer
- Heidell Distillery, Finland
- ABV
- 42%
Gin description
Gin ist ein stark gewürzter, klarer Schnaps. Das einzige obligatorische Gewürz ist Wacholderbeere, aber zusätzlich wird Gin mit Koriandersamen, Engelwurz, Zitrusschalen, Zimt, Lavendel, Ingwer, Holunderblüten und vielen anderen Gewürzen aromatisiert. Der Geschmack der Wacholderbeere ist jedoch dominant. Genever ist ein niederländischer oder belgischer, mit Wacholderbeere aromatisierter Getreidegeist. Der blassgelbe oude genever schmeckt nach Getreide und Wacholderbeere, während der farblose jonge genever im Geschmack eher wie Getreidebrand oder ein sehr leichter Gin erinnert.