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    Heidell Gin

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    Heidell Gin
    Producer
    Heidell Distillery, Finlandia
    ABV
    42%

    Gin description

    El gin es un licor transparente con un sabor intenso. Su único ingrediente obligatorio es la baya de enebro, pero además se aromatiza con semillas de cilantro, raíz de angélica, cáscaras de cítricos, canela, lavanda, jengibre, flor de saúco y muchas otras especias. Sin embargo, el sabor de la baya de enebro es el dominante. El genever es un licor aromatizado con enebro de origen holandés o belga. El oude genever de color amarillo pálido tiene un sabor a grano y enebro, mientras que el jonge genever sin color tiene un sabor a alcohol de grano o un gin muy ligero.

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