Houlle Spécial

Gin description

Houlle Special unterscheidet sich von herkömmlichem Wacholder von der ursprünglichen Getreidemischung durch einen größeren Anteil an Hafer, einem dickeren Getreide, das ihm mehr Körper und Geschmeidigkeit verleiht. Es wird dann mindestens drei Jahre in Eichenfässern mit einer Kapazität von 30 bis 40 Hektolitern gelagert, die verjüngt, dh wieder verbrannt wurden.