Houlle Spécial
- Producer
- Distillerie Persyn, France
- ABV
- 43%
Gin description
Houlle Special verschilt van traditionele jeneverbes van het oorspronkelijke graanmengsel door een groter aandeel haver, een vettere graansoort die het meer body en zachtheid geeft. Daarna wordt het minstens drie jaar bewaard in eikenhouten vaten met een capaciteit van 30 tot 40 hectoliter die zijn verjongd, dat wil zeggen opnieuw verbrand.