J.R's Dry Organic Canadian Gin
- Producer
- Toronto Distillery Co., Canada
- ABV
- 45%
Gin description
Hergestellt im klassischen Stil durch Destillateur Jesse JR Razaqpur, dieser Wacholder-forward Geist bietet ausschließlich erwachsenen Juniperus communis Beeren Ontario, das einzigartige lokale Terroir ermöglicht, durch zu glänzen. Anders als die meisten Gins, unsere pflanzlichen Stoffen bleiben in unserem Topf noch während der Destillation. Das Ergebnis ist eine außergewöhnlich unverwechselbaren Dry Gin. Der kühne vorne Geschmack von Ontario gewachsenen Wacholder verblasst zu einer pikanten Mitte mit Noten von Lakritz, Anissamen, Koriander und Ingwer, durch die Trockenheit der Angelikawurzel ergänzt. Die Oberfläche wird durch orris akzentuiert und Zitrusaromen, einschließlich der einzigartigen Zusatz von Bergamotte, das Aroma von denen mischt herrlich mit dem Wacholder in der Mitte mit einem Hauch von Süße zu balancieren. Am Ende, ein mildes pfeffrigen Erinnerung an Kardamom ist alles, was bleibt. Wir beziehen den Wacholder aus Toronto's Forbes Wild Foods, die aus ganz Kanada Wild angebaute Lebensmittel ernten.