Jarrold's Sloe Gin - Limited Edition 2016 Vintage

Gin description

Pralle wilde Schlehen, die von uns aus den Hecken von West Sussex handverlesen sind, sind die Stars in unserem limitierten Sloe Gin. Wir pflücken sie die Saison vor der Abfüllung, frieren sie ein, um die Felle zu spalten und lassen dann unseren wunderbar glatten London Dry Gin für etwa neun Monate über ihnen ruhen. Die hohe Stärke unseres Gins macht unseren Limited Edition Sloe Gin wunderschön reich und intensiv. Mandelnoten von den Steinen, Trockenheit von der Frucht und die wunderbare Farbe von den Schalen werden durch einen Hauch von zusätzlicher Süße nach dem Ausruhen ergänzt. Wir tun das, weil jedes Jahr die Früchte vielleicht etwas mehr oder weniger süß sind als im Vorjahr und wir nicht gerne raten, wie es ausgehen wird.