Kimerud Gin
- Producer
- Kimerud Farm, Norway
- ABV
- 40 / 43%
Gin description
Kimerud Gin 40% und Kimerud Wild Grade Gin 47% ist der gleiche große Gin, wir fügen nur weniger Wasser nach der Destillation in den 47% Gin hinzu. Der Gin profitiert von den Bio-Zutaten, die auf dem Bauernhof gewachsen sind. Der Destillerie Ståle Håvaldsen Johnsen, die in einer Familienbauernhofbrennerei im norwegischen Liertal gegründet wurde, begann mit diesem komplexen und glatten Gin. Der Spiritus wird 5 mal destilliert und nach der Destillation wird nur reines Bergwasser hinzugefügt. 22 handverlesene Pflanzen werden verwendet, darunter Wacholder, Koriander, Ingwerwurzel, Walnuss, Minze, Angelika, Orange und Zitronenschale. Ein Aroma des Meeres kann in der Gin bemerkt werden, wie wir das Kraut «Rhodiola Rosea» verwenden, das auf der Klippe des norwegischen Meeres der Arktis gepflückt wurde.
