Komasa - Gin Hojicha Japanese
- Producer
- Komasa Jyozo, Japan
- ABV
- 40%
Gin description
Komasa Hojicha Gin ist eine Kreation von Komasa Jyozo, einem Hersteller traditioneller alkoholischer Getränke, der 1883 auf der Insel Kyushu gegründet wurde. Dieser weltweit einzigartige Gin wird aus vor Ort destilliertem Shochu als alkoholische Basis hergestellt und besteht aus einem Bouquet klassischer Botanicals wie Wacholderbeeren, die durch originelle Zutaten wie Hojicha-Grüntee und Hinoki-Rinde (japanische Zypresse) ergänzt werden. Alle Bestandteile werden unabhängig voneinander aufgegossen, um ein Maximum an Aromen zu extrahieren. In der Nase komplex, mit Noten von geröstetem Kaffee, Schokolade und Zitrusfrüchten, entfaltet der Komasa Hojicha Gin am Gaumen Aromen von grünem Tee, Gewürzen und einigen jodhaltigen Noten, die in einem langen, eher blumigen Abgang enden.