Misty Isle Gin

Gin description

Unser neuer Gin ist mit dem Geist von Skye infundiert. Wir haben unser Rezept perfektioniert, eine Mischung aus kristallklarem Quellwasser aus den Storr Lochs und die richtige Balance der besten Pflanzen. Unsere Wacholderbeeren werden von verschiedenen wilden Orten rund um Skye hergesucht. Unser Wacholder wird dann langsam in traditionellen, mit Gas befeuerten Kupfertopf-Destillierapparaten für ungefähr 8 Stunden destilliert, dann wird Dampf mit unseren Pflanzenstoffen infundiert. Wir verwenden insgesamt 11 Pflanzen, einschließlich; Wacholder, Koriander, Paradieskörner, Iriswurzel, Süßholzwurzel, schwarze Cubes, Zitronenschale, Cassia-Rinde, um nur einige zu nennen, die streng geheim ist und nur von der Isle of Skye kommt. Dies führt dazu, dass unser Gin Wacholder ist, aber nicht zu blumig mit erdigen Untertönen und einem Hauch von Würze, dezenten Aromen von Zitrusfrüchten mit einem erfrischenden Nachgeschmack.