Misty Isle Gin
- Producer
- Isle Of Skye Distillers, United Kingdom
- ABV
- 41,5%
Gin description
Onze nieuwe gin is geïntroduceerd met de geest van Skye. We hebben ons recept gerepareerd, een huwelijk van kristalheldere bronwater uit de Storr Lochs en de juiste balans van de beste botanische planten. Onze jeneverbes worden door verschillende wilde locaties rond Skye geleverd. Onze Juniper wordt dan langzaam gedestilleerd in traditionele gasgestookte koperen pottenblokken voor ongeveer 8 uur, dan wordt de damp ingebracht met onze botanicals. We gebruiken in totaal 11 botanicals waaronder; Juniper, Koriander, Paradijsvruchten, Orriswortel, Wortelwortelwortel, Zwarte Kubussen, Citroenschil, Cassia Schors om een en ander te noemen en een van de meest geheime en komt alleen uit het eiland Skye. Dit resulteert in onze gin Juniper zwaar, maar niet te bloemen met aardse ondertone en een vleugje kruiden, subtiele smaken van citrus met een verfrissende na-smaak.