Misty Isle Gin
- Producer
- Isle Of Skye Distillers, United Kingdom
- ABV
- 41,5%
Gin description
Nuestra nueva ginebra se infunde con el espíritu de Skye. Hemos perfeccionado nuestra receta, un matrimonio de aguas cristalinas de manantial de Storr Lochs y el equilibrio adecuado de los mejores productos botánicos. Nuestras bayas de enebro se recolectan a mano desde varios lugares salvajes alrededor de Skye. A continuación, nuestro enebro se destila lentamente en tradicionales alambiques de cobre cocido a gas durante aproximadamente 8 horas, luego se infunde vapor con nuestros productos botánicos. Usamos 11 botánicos en total incluyendo; Enebro, cilantro, granos del paraíso, raíz de orris, raíz de regaliz, cubebs negros, piel de limón, corteza de casia para nombrar algunos y uno que es alto secreto y solo proviene de la isla de Skye. Esto hace que nuestra ginebra sea enebro, pero no demasiado floral con matices terrosos y un toque de especias, sabores sutiles de cítricos con un sabor refrescante después del sabor.