North Atlantic Dry Gin
- Producer
- Faer Isles Distillery, Faroe Islands
- ABV
- 42,8%
Gin description
North Atlantic Dry Gin stammt aus der Faer Isles Distillery in Vestmanna auf den Färöer Inseln. Die charakteristische Zutat für den Gin ist Seegras. Die Brennerei experimentierte mit insgesamt 8 verschiedenen Arten lokaler Meeresalgen, bevor sie sich für Thongweed (Himanthalia elongata) entschied, da es gut zu den Wacholderbeeren im Gin passt. Seetang ist eine reiche Ressource auf den Färöern und ein nachhaltiger Rohstoff, da er auf den Inseln inmitten des Nordatlantiks reichlich vorhanden ist.