North Atlantic Dry Gin
- Producer
- Faer Isles Distillery, Faroe Islands
- ABV
- 42,8%
Gin description
La ginebra North Atlantic Dry Gin procede de la destilería Faer Isles de Vestmanna, en las Islas Feroe. El ingrediente característico de la ginebra son las algas marinas. La destilería experimentó con un total de 8 tipos diferentes de algas locales antes de elegir Thongweed (Himanthalia elongata) por su idoneidad para combinar con las bayas de enebro de la ginebra. Las algas son un recurso rico en las Islas Feroe, que además constituyen una materia prima sostenible, ya que abundan alrededor de las islas, en medio del Atlántico Norte.
