Opyos Luxembourg Dry gin

Gin description

Opyos wird durch traditionelle Kupferstilldestillation hergestellt. Wir haben festgestellt, dass diese Methode es uns ermöglicht, während unserer Destillationsprozesse eine vollständige Expression unserer lokal basierten Pflanzenstoffe zu erreichen. Um unseren Gin zu destillieren, brauchen wir zunächst einen Basisalkohol. Zu diesem Zweck verwenden wir einen 96% vol neutralen Alkohol. Es ist völlig geruchs- und geschmacksfrei, genau das, was wir brauchen, um unsere individuellen Noten während der Destillation zu erzeugen. Wir füllen diesen Alkohol in Tanks und über Nacht mazeriert ein Teil unserer sorgfältig ausgewogenen Pflanzenstoffmischung im Inneren. Auf diese Weise haben die verschiedenen Öle, Essenzen und Aromen genug Zeit, um sich zu entwickeln. Der tiefe Geschmack und der lebendige Körper des Endprodukts sind auch auf die hervorragende Menge an Pflanzenstoffen zurückzuführen, die wir in unserer Maische verarbeiten.