Sông Cái Việt Nam Floral Gin
- Producer
- Sông Cái Distillery, Vietnam
- ABV
- 45%
Gin description
Unser Floral Gin fängt helle und frische Aromen der ersten Blüte der Saison ein und ist eine Verbindung aus weiten Deltas und abgelegenen Bergen von Việt Nam. Deltas sind von zentraler Bedeutung für das landwirtschaftliche Leben und die Kultur Việt Nams. Diese Uferlandschaft lebt im Rhythmus von Flut und Dürre, von Pflanzung und Ernte. Sông Cái reiste durch unsere üppigen Deltas und sammelte Zutaten, um sie mit unseren Pflanzen aus dem Hochland zu kombinieren. Gepaart mit fünf verschiedenen Blumen ist das Ergebnis ein wirklich einzigartiger floraler Gin. Sông Cái wird sorgfältig in kleinen Chargen in direkt befeuerten Pot Stills aus Kupfer destilliert, um fesselnde Aromen zum Leben zu erwecken. So stellen wir Exzellenz her. In der Nase frische Kiefer, schwarze Kirsche, reife Jackfruit und Zitrusblüten. Am Gaumen ein Hauch von reifen Beeren, grünem Pfeffer, Ylang Ylang und Bienenpollen. Sanfte getrocknete Gewürze und anhaltende Zitrusblütennoten im Abgang.