Sông Cái Việt Nam Floral Gin
- Producteur
- Sông Cái Distillery, Vietnam
- ABV
- 45%
Description du gin
Capturant les saveurs vives et fraîches de la première floraison de la saison, notre Floral Gin est un mariage de vastes deltas et de montagnes reculées du Việt Nam. Les deltas sont au cœur de la vie agricole et culturelle du Việt Nam. Ce paysage riverain vit au rythme des crues et des sécheresses, des plantations et des récoltes. Sông Cái a parcouru nos deltas luxuriants, rassemblant des ingrédients à combiner avec nos plantes des hautes terres. Associé à cinq fleurs distinctes, le résultat est un gin floral vraiment unique. Sông Cái est distillé en petits lots, avec soin, dans des alambics en cuivre à feu direct, donnant vie à des saveurs captivantes. C'est ainsi que nous créons l'excellence. Pin frais, cerise noire, fruit du jack mûr et fleurs d'agrumes au nez. En bouche, une touche de baie mûre, de poivre vert, d'ylang ylang et de pollen d'abeille. Douces notes d'épices séchées et de fleurs d'agrumes persistantes en finale.