Tamworth Garden Spruce Gin

Gin description

Sobald die Laubbäume ihre Blätter vergossen haben, ist alles, was übrig bleibt, die piney, aromatischen Evergreens um unsere Brennerei. Wir wurden vor allem auf Spruce-Spitzen gezogen, das neue Wachstum, das seit langem in Bieren, medizinischen Tees und sogar Irokesen-Kuren für Skorbut verwendet wird. Weich und Nadel, Fichte ist ein natürlicher Partner für Gin's traditionelle botanische, Wacholder. Diese Zitrusfrucht, frische immergrüne Elemente werden mit Wärme aus Birkenöl, Muskatnuss und Zimt gesichert, während Lorbeerblätter, Estragon und Enzian waldige Tiefe hinzufügen. Um diese mehr ungewöhnlichen botanicals zusammen zu binden, koriander und Zitronenschale fügen vertraute Gin Aromen hinzu.