Tamworth Garden Spruce Gin
- Producer
- Tamworth Distilling, United States
Gin description
Una vez que los árboles de hoja caduca arrojan sus hojas, todo lo que queda son los piney, árboles de hoja perenne aromáticos alrededor de nuestra destilería. Fuimos dibujados en particular a las puntas Spruce, el nuevo crecimiento que se ha utilizado durante mucho tiempo en las cervezas, los tés medicinales, e incluso las curas Iroquois para el escorbuto. Suave y coníferas, el abeto es un socio natural para el botánico tradicional de la ginebra, el enebro. Estos citrusy, los elementos verdes frescos se apoyan con calor del aceite del abedul, de la nuez moscada, y de la canela, mientras que las hojas de laurel, el estragón y la genciana agregan profundidad woodsy. Para unir estos botánicos más inusuales, el cilantro y la cáscara de limón añaden sabores familiares de la ginebra.