Tappers Springfever Small Batch Artisan Gin
- Producer
- Tappers Gin, United Kingdom
- ABV
- 38,5%
Gin description
Springfever ist der Frühling saisonalen Ausdruck in der Tappers Reihe. Der Begriff "Frühlingsfieber" wird oft verwendet, um Gefühle von Unruhe und Aufregung zu beschreiben, die einen Lift in Spirituosen zu Beginn des Frühlings begleiten. In kleinen Chargen produziert nur, wenn die Natur nach der kalten Winterzeit wieder zu blühen beginnt, ist Springfever ein blumiger, aber nicht blumiger Gin. Springfever ist ein zusammengesetzter Gin, der unabhängig in kleinen Chargen von Hand von Anfang bis Ende in der Küstenstadt West Kirby, Wirral produziert wird. Der Prozess beinhaltet die Infusion natürlicher botanicals in einem hochwertigen 100% Weizen neutralen Grundgeist, zu einem sorgfältig gestalteten Rezept. Ziel ist es, eine tiefe Komplexität von Aromen und einem vollmundigen Körper zu erhalten. Der daraus resultierende Geist hat einen Bernstein, der nach einer zarten Filtration zurückgehalten wird, um keine der Intensität des Geschmacks zu entfernen. Springfever sammelt einen Bouquet von britischen Favoriten wie Ginsterblüten, Cowslip Blumen, Holunderblüten, Orangenblüten und Kamille, um einen süßen Geschmack des Frühlings zu liefern. Blumen auf der Nase mit einem seidig glatten Mundgefühl und vollmundigen, reichen Tönen.