The Distillery Celebrated Butter Gin - Distilled & Bottled On Portobello Road

Gin description

Dieser einzigartige Gin, inspiriert von Rezepten aus der Vergangenheit, wurde im Institut in unserem kleinen 30-Liter-Destillierkolben Copernicus III destilliert. Wir nehmen den klassischen Portobello Gin, destillieren ihn mit englischer gesalzener Butter, versüssen ihn mit ein wenig Zucker und lagern ihn einige Tage in einem Fass. Dieser buttrige und samtige Gin ist perfekt für Martinis und inspiriert von Harry Johnsons 1888 Bartender's Manual empfehlen wir, auf Eis mit süßem italienischem Wermut, Orangencuraçao, Bitter, Absinth, Kirsche zu rühren, bevor man ihn in ein Martiniglas gießt.