The Muff Liquor Company Irish Potato Craft Gin
- Producer
- Arderin Distillery / The Muff Liquor Company, Ireland
- ABV
- 40%
Gin description
Muff Potato Craft Gin wurde von der Unternehmerin Laura Bonner und ihrem Geschäftspartner Tom Russell kreiert und nutzt Bonners Familienerbe als Inspiration. Ihr Großvater war ein bekannter Kartoffelbauer in Inishowen, Irland, der es liebte, ein Getränk mit Kartoffeln zu machen. Der Basisgeist für diesen Gin besteht aus vier verschiedenen Arten irischer Kartoffeln, die von Finnegan's Farm (einer Kartoffelspezialfarm in Navan, Co. Meath, Irland) stammen. Diese wurden in der Arderin Distillery in Tullamore von Eoin Bara insgesamt sechs Mal destilliert. Sie wurden 2 bis 4 Tage vor der Fermentation in Gärtanks ruhen gelassen. Die botanische Auswahl umfasst Wacholder, Koriander, Engelwurz, Mandarine, Zitrone, Rosmarin und Holunderblüten.