Tommyrotter Distillery Cask Strength Bourbon-Barrel Gin

Gin description

Destilliertes in der gleichen Art und Weise, wie unsere preisgekrönten amerikanischen Gin, verwenden wir die gleichen zwölf pflanzlichen Stoffen, um den Geschmack unserer Unterschrift krautig, zitronigen Gin. In echter Bourbon Art und Weise wurde der nicht gealterten Geist in nativem Weiß American Oak char # 3 Fässer mit 62,5% ABV platziert Post-Destillation zur Ruhe. Durch Verdampfungsverlust über die Reifezeit, tauchte der Alkoholgehalt auf 122 Proof. Es wurde durch ein Licht Partikelfilter geleitet, um die Restkohle Fragmente zurückgelassen von der Innenseite der verkohlten Fässer zu entfernen. Keine Kältefiltrierung wurde genutzt, um nicht die empfindlichen ätherischen Ölen stören, die den Geist des Gin profile. Each Flasche halten wurde von Hand in unserer Brennerei in der historischen Hydraulik Industriegebiet von Buffalo, NY gefüllt und etikettiert.