Tommyrotter Distillery Cask Strength Bourbon-Barrel Gin

Gin description

Gedistilleerd in dezelfde manier als onze bekroonde Amerikaanse Gin, maken we gebruik van de identieke twaalf plantaardige ingrediënten om de smaak onze handtekening kruidachtige, citrus jenever. In ware bourbon mode, werd de niet-verouderde geest geplaatst in maagdelijk wit Amerikaanse Eik char # 3 vaten bij 62,5% ABV om post-destillatie rusten. Door middel van door verdamping verlies over de rijpingsperiode, het alcoholgehalte gedoopt tot 122 Proof. Het werd door een lichte partikelfilter het residuele houtskool fragmenten achter vanaf de binnenzijde van de verkoolde vaten te verwijderen. Geen chill-filtratie werd gebruikt om niet de delicate essentiële oliën die handhaven van de geest gin profile. Elke fles werd gevuld en gelabeld met de hand in onze distilleerderij in het historische productie wijk Hydraulics van Buffalo, NY verstoren.