Tree Gin
- Producer
- De Korhaan, Belgium
Gin description
Tree Gin ist nicht standaardgin, aber eine, die Sie - buchstäblich - ein Geschmack der Natur. Der Gin Baseline ist nicht umsonst „Geschmack Nature“. Seit Monaten suchte die Handwerk Brennerei Korhaan in Hechtel für das perfekte Rezept, um die typische Atmosphäre und Einzigartigkeit des Waldes in einem Region-Gin zu erfassen. Wir tauchten in der Geschichte und suchten, was die Gegend wirklich typisch ist. Wir kamen an einem alten Rezept Kroet Kuchen (Pulverkuchen), Buchweizen Kuchen mit Heilkräutern gefüllt. Typische Pulverkuchen enthalten ganzes Gewürze Anordnung. Wir haben alle möglichen Kombinationen versucht, die perfekte Balance zu finden. Ich denke, dass wir sehr gut gelungen. Neben dem klassischen Wacholder Gin enthält einige überraschende Wald Zutaten. Löwenzahn und Gundermann, zum Beispiel. Aber auch Sauerampfer, eine typische Pflanze der Region. Andere Destillate sind Petersilie, Koriander und Engelwurz.