Votanikon Gin - Dry Gin

Gin description

Bei der Herstellung von Gin ist die Erde ein guter Ausgangspunkt. Denn dort finden Sie all die Kräuter, die einen Gin zu etwas Besonderem – ja schmackhafterem – machen können. Und wenn es einen Ort auf der Welt gibt, an dem Pflanzen in beneidenswerter Fülle vorkommen, dann ist das Griechenland. Als wir uns daran machten, Votanikon Gin zu kreieren, wollten wir ihm einen deutlich griechischen Geschmack verleihen. Natürlich begannen wir mit dem, was uns umgab. Was zum Glück reichlich war. Ziemlich bald stellte sich die Frage, was nicht hineingesteckt, sondern was weggelassen werden sollte. Also haben wir uns entschieden, die Grundlagen mit einzubeziehen. Nämlich 20 Botanicals wie Wacholder, Sideritis, Basilikum, Safran, Salbei, Kamille und Mastiha, um nur einige zu nennen. Diese sind nicht nur ein alltäglicher Anblick in den Küchenregalen der meisten griechischen Familien, sondern auch einige der ersten Wörter – und Gerüche – mit denen wir vertraut werden, wenn wir aufwachsen.